Malinový džem na způsob mojita
Přísady
Přísady
na recept Malinový džem na způsob mojita
Přísady:
| 1,4 kg | maliny |
| 1,5 balíčky | Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker |
| 750 g | cukr |
| 150 ml | bílý rum |
| 100 ml | šťáva z limetky |
preparation
příprava
Maliny propasírujeme a zbavíme alespoň části zrníček. Dáme do velkého hrnce, přidáme Gelfix smíchaný s 2 PL cukru a přivedeme k varu. Vaříme minimálně 1 minutu. Pak přidáme cukr, rum i šťávu z limetek a povaříme alespoň 5 minut. Horký džem naplníme do sterilizovaných sklenic, dobře zavřeme a necháme zcela vychladnout.
Nutriční hodnoty na recept Malinový džem na způsob mojita
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
67
kJ
16 kcal |
657
kJ
157 kcal |
| Tuky | 0.03 g | 0.33 g |
| Sacharidy | 3.87 g | 38.70 g |
| Bílkoviny | 0.07 g | 0.70 g |
