Nugátové hvězdy

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Sušenky z jemného nugátového mandlového křupavého těsta pro vánoční atmosféru.

asi 25 kusů

snadná příprava 40 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Nugátové hvězdy

Na těsto:

150 g špaldová mouka hladká
0,5 KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
30 g mleté mandle
80 g moučkový cukr
1 balíček Vanilkový cukr Dr. Oetker
40 g máslo změklé
1 ks vejce
40 g lískooříšková pomazánka

Na dokončení a posypání:

60 g lískooříšková pomazánka
2 PL moučkový cukr

Ještě potřebujeme:

potravinářská folie
formičky na vykrajování ve tvaru hvězdy (3 různé velikosti ø 3, 5 a 6 cm)
2 ks plech na pečení
cukrářský sáček

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, mandlemi,  cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme máslo, vejce, pomazánku a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 30 minut do chladničky.

2

Na pomoučené pracovní ploše těsto pomocí válečku vyválíme plát o tloušťce asi 5 mm a pomocí vykrajovátek vykrájíme hvězdy. Naneseme je na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Plynová trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 10 minut

3

Hvězdy necháme vychladnout.

4

Cukrářský sáček naplníme pomazánkou a vždy slepujeme hvězdy k sobě po třech různých velikostech. Na povrch naneseme trochu pomazánky a poprášíme cukrem.

Nutriční hodnoty na recept Nugátové hvězdy

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 222 kJ
53 kcal
29 kJ
7 kcal
Tuky 2.84 g 0.39 g
Sacharidy 6.18 g 0.84 g
Bílkoviny 0.60 g 0.08 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám