Flag

Rychlé rohlíčky plněné čokoládou

asi 24 porcí
Jednoduché
40
Rohlíčky ke kávě, čaji nebo pro děti rychle vykynou díky Droždí Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Náš tip
Pro zpestření můžeme k čokoládě přidat lžičku strouhaného kokosu nebo sekaných oříšků. Výborné budou i se světlou polevou Dr.Oetker a plátkovými mandlemi.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Na těsto
550 gmouka polohrubá
70 gcukr
1 baleníDroždí sušené Dr. Oetker
300 mlmléko polotučné vlažné
2 balíčkyVanilínový cukr Dr. Oetker
špetkasůl
50 gmáslo rozpuštěné
Na náplň
2 balíčkyPoleva tmavá Dr. Oetker
Na potření
1 ksvejce slepičí
Ještě potřebujeme
plech na pečení (30 x 40 cm)
Picture - Droždí sušené Dr. Oetker
Picture - Vanilínový cukr Dr. Oetker
Picture - Poleva tmavá Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku, cukr, droždí a vanilínový cukr. Přidáme mléko a sůl a vařečkou vypracujeme těsto. Ke konci hnětení přidáme rozpuštěné máslo a důkladně vypracujeme dohladka.

2

Čokoládovou polevu rozpustíme podle návodu na obale ve vodní lázni.

3

Odstřihneme růžek u sáčku s rozpuštěnou čokoládovou polevou a na každý trojúhelníček naneseme malé množství čokolády.

4

Necháme chvíli kynout. Vyklopíme na pomoučenou pracovní plochu, rozdělíme na tři díly, vytvarujeme bochánky a každý bochánek rozválíme na kulatý plát silný asi 1 cm. Rádýlkem každý plát rozdělíme na osm dílů ve tvaru trojúhelníku.

5

Trojúhelníky stočíme, lehce ohneme do tvaru rohlíčků, dáme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme rozšlehaným vejcem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 20 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

6

Po upečení sejmeme z plechu a necháme vychladnout

Náš tip

  • Pro zpestření můžeme k čokoládě přidat lžičku strouhaného kokosu nebo sekaných oříšků. Výborné budou i se světlou polevou Dr.Oetker a plátkovými mandlemi.