na recept Sachrova bábovka
140 g | máslo změklé |
140 g | cukr |
4 ks | vejce |
špetka | sůl |
2 PL | rum |
6 PL | mléko polotučné |
230 g | hladká mouka |
1 balíček | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
25 g | Holandské kakao Dr. Oetker |
1 balíček | Poleva de Luxe extra tmavá Dr. Oetker |
forma na bábovku (Ø 23 cm) | |
elektrický ruční šlehač |
Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo s cukrem, vejci a solí elektrickým ručním šlehačem nastaveným na nejvyšší stupeň do pěny. Přidáme rum, mléko, mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem a zlehka ručně vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Plynová trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 60 minut
Bábovku necháme asi 10 minut ve formě zchladnout. Poté ji opatrně vyklopíme.
Polevu rozpustíme podle návodu na obale a povrch bábovky polijeme.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
917
kJ
219 kcal |
1499
kJ
358 kcal |
Tuky | 12.28 g | 20.13 g |
Sacharidy | 22.72 g | 37.25 g |
Bílkoviny | 4.54 g | 7.44 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám