Švestkový koláč s marcipánovou drobenkou

Zpět na přehled receptů.

Švestkový koláč s marcipánem

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Dokonalé propojení chutí Marcipánu, Třtinového cukru s rumovou příchutí Dr. Oetker a švestek. To musíte vyzkoušet!

12 porcí

snadná příprava 20 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Švestkový koláč s marcipánem

Na náplň:

300 g	švestky
	citrónová šťáva z 1 citrónu
1 balíček	Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker
1 balení	Marcipán Dr. Oetker

Na těsto:

200 g

listové těsto

Ještě potřebujeme:

dortová forma (Ø 26 cm)

preparation

příprava

Na přípravu náplně švestky nakrájíme na měsíčky. Vložíme do hrnce, přidáme šťávu z citrónu a cukr a krátce podusíme. Poté rovnoměrně rozložíme do máslem vymazané dortové formy. Marcipán na pracovní ploše vysypané moučkovým cukrem vyválíme pomocí válečku na plát o ø 26 cm a položíme na švestky.

Z listového těsta vyválíme plát o ø 26 cm a naneseme na marcipán. Povrch pomocí vidličky propícháme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Plynová trouba: 200 °C

Doba pečení: 30 minut

Koláč necháme mírně zchladnout. Oddělíme nožem od formy a vyklopíme na podnos. Stáhneme papír a necháme vychladnout.