Flag

Vanilkový dětský sen

asi 8 porcí
Jednoduché
60
Sen každého malého oslavence. Dokonalý dort, který bude chutnat úplně všem. A zdobení se meze nekladou.
Přísady
Příprava
Náš tip
Pokud jste spíše milovníci kakaového těsta můžete přidat 50 g Holandského kakaa Dr. Oetker.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Na těsto
4 ksvejce slepičí
3 PLcukr
3 PLolej
70 ghladká mouka
1,5 KLKypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Na náplň
200 gbílý jogurt
240 gtvarohovo-smetanový vanilkový dezert
2 balíčkyVanilkový cukr Dr. Oetker
100 gmoučkový cukr
250 mlsmetana ke šlehání 33%
1 balíčekŽelatinový ztužovač Dr. Oetker
100 mlvoda
Na ozdobení
Dekor mix růžový Dr. Oetker
ovoce
bonbony
Ještě potřebujeme
elektrický ruční šlehač
dortová forma (Ø 20 cm)
Picture - Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Picture - Vanilkový cukr Dr. Oetker
Picture - Želatinový ztužovač Dr. Oetker
Picture - Dekor mix růžový Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem šlehačem do pěny. Přidáme olej a mouku smíchanou s kypřicím práškem a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 30 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Korpus necháme vychladnout. Poté ho jednou podélně rozřízneme. Okolo spodního korpusu upevníme očištěný okraj formy.

3

Na přípravu náplně v míse smícháme jogurt s vanilkovým dezertem, vanilkovými cukry a cukrem metličkou dohladka. V jiné míse vyšleháme smetanu šlehačem dotuha a zlehka vmícháme do směsi. Želatinový ztužovač připravíme s vodou podle návodu na obale a ihned důkladně vmícháme do směsi. Polovinu náplně naneseme na spodní korpus a uhladíme. Zakryjeme vrchní částí korpusu a naneseme zbylou náplň. Dort uložíme asi na 6 hodiny do chladničky, nejlépe přes noc.

Náš tip

  • Pokud jste spíše milovníci kakaového těsta můžete přidat 50 g Holandského kakaa Dr. Oetker.