na recept Velikonoční dort
220 g | hladká mouka |
100 g | Holandské kakao Dr. Oetker |
1 zarovnaná KL | sůl |
1 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
2 zarovnaných KL | Jedlá soda Dr. Oetker |
400 g | cukr |
2 ks | vejce |
100 ml | olej |
200 ml | černá káva silná vychladlá |
2 KL | Vanilková pasta Dr. Oetker |
125 ml | smetana ke šlehání 33% |
1 balíček | Zlatý klas Dr. Oetker |
500 ml | mléko polotučné |
40 g | cukr |
200 g | smetanový sýr čerstvý |
180 g | zakysaná smetana |
125 ml | smetana ke šlehání 33% |
2 ks | dortová forma (ø 18 cm) |
elektrický ruční šlehač | |
1 balení | Fondán bílá potahovací hmota Dr. Oetker |
1 balení | Květiny oplatkové Dr. Oetker |
formička na vykrajování ve tvaru zajíčka |
Na přípravu v míse smícháme mouku s kakaem, solí, kypřicím práškem, jedlou sodou a cukrem. Přidáme vejce, olej, kávu, vanilkovou pastu a smetanu ke šlehání a metličkou důkladně vymícháme dohladka. Těsto rozdělíme do vymazaných a moukou vysypaných forem a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 170 °C
Horkovzdušná trouba: 150 °C
Plynová trouba: 170 °C
Doba pečení: asi 40 minut
Korpusy necháme vychladnout. Potom oba korpusy podélně překrojíme.
Na přípravu náplně uvaříme Zlatý klas s mlékem a cukrem podle návodu na obalu. V míse vyšleháme sýr, zakysanou smetanu a smetanu ke šlehání elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Postupně přidáváme vychladlý Zlatý klas a vyšleháme dohladka. Náplní slepíme části korpusu a potřeme povrch a strany dortu. Z fondánu vykrojíme zajíčky, obložíme je po obvodě dortu a svážeme mašlí. Navrch položíme květinky. Dort odložíme na 1 h do ledničky.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
3391
kJ
810 kcal |
1055
kJ
252 kcal |
Tuky | 33.62 g | 10.44 g |
Sacharidy | 105.61 g | 32.80 g |
Bílkoviny | 14.16 g | 4.40 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám