Veselý puding Včelka
Přísady
Přísady
na recept Veselý puding Včelka
Na korpus:
| 200 g | sušenky cookies |
Na meruňkový puding:
| 480 g | kompot meruňkový (po odkapání) |
| 1 balení | Dr. Oetker Puding příchuť Vanilka |
Na smetanový puding:
| 1 balení | Dr. Oetker Puding příchuť Vanilka |
| 300 ml | mléko polotučné |
| 200 ml | smetana ke šlehání 33% |
| 40 g | cukr |
Na ozdobení:
| 1 balení | Marcipán Dr. Oetker |
| 1 balení | Barva gelová potravinářská černá Dr. Oetker |
| mandlové plátky | |
| 1 balíček | Poleva tmavá Dr. Oetker |
| 100 g | pistácie sekané |
Ještě potřebujeme:
| ponorný mixér | |
| mísa o objemu 1 ½ l |
preparation
příprava
Na přípravu korpusu nahrubo nasekáme cookies a rovnoměrně je naneseme na dno mísy.
Na meruňkový puding necháme kompot na sítku odkapat a šťávu přitom zachytíme. Stranou si odložíme 8 polovin meruněk a zbylé pomocí ponorného mixéru rozmixujeme na pyré a doplníme zachycenou šťávou do 500 ml. Nalijeme do hrnce, přidáme pudingový prášek a za stálého míchání uvaříme do zhoustnutí. Meruňkový puding naneseme na nasekané cookies a uhladíme.
Na smetanový puding uvaříme pudingový prášek a s mlékem, smetanou a cukrem podle návodu na obale a opatrně rovnoměrně nalijeme na meruňkový puding. Uhladíme, zakryjeme potravinářskou fólií a necháme vychladnout.
Na ozdobení půlek meruněk kousek marcipánu obarvíme černou barvou na oči. Plátky mandlí použijeme jako uši. Polevu rozpustíme podle návodu na obale, ustřihneme malý růžek a vytvoříme proužky. Před podávání m včelky naneseme na puding a kolem nich posypeme pistáciemi.
Nutriční hodnoty na recept Veselý puding Včelka
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
2240
kJ
535 kcal |
63
kJ
15 kcal |
| Tuky | 32.33 g | 0.90 g |
| Sacharidy | 54.31 g | 1.51 g |
| Bílkoviny | 6.82 g | 0.19 g |
