Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, kakaem, cukrem a kůrou. Přidáme olej, mléko a vejce a metličkou vymícháme dohladka.

Na přípravu náplně v míse vyšleháme tvaroh s cukrem, pudingovým práškem, vejcem a kůrou elektrickým ručním šlehačem na středním stupni dohladka. Polovinu těsta naneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Na těsto stejnoměrně rozdělíme náplň a zakryjeme druhou polovinou těsta. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 60 minut

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

Bábovku necháme asi 10 minut ve formě zchladnout. Poté ji opatrně vyklopíme. Povrch bábovky můžeme před podáváním pocukrovat.