Flag
Pečení

Vegan ořechové tartaletky s čokoládovým krémem

asi 6 porcí
Středně obtížné
80
Veganské
Nejen na slavností příležitost se hodí toto křehké ořechové-čokoládové potěšení s Vega gelem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na korpus
60 g
ořechy lískové mleté
80 g
kokos strouhaný
60 g
ovesné vločky
špetka
sůl
2 zarovnaná KL
kokosový cukr
100 g
kokosový olej změklý
2 KL
Vanilková pasta Dr. Oetker
Na krém
350 ml
kokosové mléko
100 g
vegan čokoláda hořká rozpuštěná
2 PL
javorový sirup
1 balení
VEGA Gel Dr. Oetker
150 ml
voda
Na ozdobení
50 g
pistácie neosolené
150 g
maliny čerstvé
Ještě potřebujeme
6 ks
formičky na tartaletky (Ø 10 cm)
Vanilková pasta Dr. Oetker
Celkem:
80 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
10 min
1

Na přípravu korpusu v míse smícháme ořechy, kokos, vločky, sůl a cukr. Přidáme kokosový olej a pastu a ručně důkladně promícháme. Hmotu rozdělíme do vymazaných a moukou vysypaných formiček. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 10 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Tartaletky necháme ve formičkách vychladnout.

3

Na přípravu krému v míse smícháme mléko s čokoládou a sirupem. Vega gel smícháme s vodou, nalijeme do kastrůlku a přivedeme do varu. Povaříme asi 1 minutu a ihned vmícháme do krému. Krém naneseme na tartaletky.

4

Povrch ozdobíme nasekanými pistáciemi a malinami.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty