
Citrónovo-makový chlebíček
asi 12 porcí
Jednoduché
70
Šťavnatý chlebíček s mákem, citrónovým třtinovým cukrem, citrónovou kůrou a citrónovou polevou.
Přísady
Příprava
Přísady
Na těsto
4 ks
vejce slepičí
230 g
moučkový cukr
1 balení
80 g
máslo rozpuštěné
125 ml
smetana ke šlehání 33%
citrónová šťáva z jednoho citrónu
170 g
hladká mouka
1 balíček
špetka
sůl
Na ozdobení
1 ks
citrón na plátky (chemicky neošetřený)
Ještě potřebujeme
elektrický ruční šlehač
forma na biskupský chlebíček (30 x 11 cm)
Příprava:
Celkem:
70 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
50 min
1
Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem a třtinovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme máslo, smetanu, kůru, šťáva a mouku smíchanou s mákem, kypřicím práškem a solí a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 50 minut
Teplota horního a spodního ohřevu v troubě: 180 °C
Teplota trouby s větrákem: 160 °C
2
Chlebíček necháme vychladnout a vyklopíme z formy.
3
Polevu připravíme s vodou podle návodu na obale a potřeme jí povrch chlebíčku.
4
Dozdobíme plátky citrónu.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Krtkův dort – Kávová pochoutka![]()

60 MinJednoduché
Krtkův dort – Kávová pochoutka
60 MinJednoduché
Krtkův dort – Kávová pochoutka
Sladké bochánky se sušeným ovocem![]()

70 MinJednoduché
Sladké bochánky se sušeným ovocem
70 MinJednoduché
Sladké bochánky se sušeným ovocem
Mramorový koláč![]()

70 MinJednoduché
Mramorový koláč
70 MinJednoduché
Mramorový koláč
Vánoční štola s marcipánem![]()

105 MinJednoduché
Vánoční štola s marcipánem
105 MinJednoduché
Vánoční štola s marcipánem
Citronový vánoční tart![]()

60 MinJednoduché
Citronový vánoční tart
60 MinJednoduché
Citronový vánoční tart
Citrónová srdíčka![]()

30 MinJednoduché
Citrónová srdíčka
30 MinJednoduché
Citrónová srdíčka
Sobí cookies![]()

35 MinJednoduché
Sobí cookies
35 MinJednoduché
Sobí cookies