Flag
Dezerty

Grilovaná hruška na vanilkovém lůžku

4 porcí
Středně obtížné
30
Klasická chuť vanilkového pudingu Dr. Oetker propojená s chutí Třtinového cukru karamelového Dr. Oetker a sladké hrušky vás překvapí.
Přísady
Příprava
Suroviny
Ještě potřebujeme
zapékací nádoba (mističky)
zapékací nádoba (mističky)
Na omáčku
1 balení
Naturamyl Puding vanilka příchuť Dr. Oetker
1 PL
cukr
500 ml
mléko plnotučné
1 KL
Vanilková pasta Dr. Oetker
2 ks
hrušky pevné
2 balíčky
Třtinový cukr karamelový Dr. Oetker
1 KL
skořice mletá
limetka
Na ozdobení
250 ml
smetana ke šlehání 33%
1 KL
cukr
Naturamyl Puding vanilka příchuť Dr. Oetker
Vanilková pasta Dr. Oetker
Třtinový cukr karamelový Dr. Oetker
Doporučení
Tip
Chutná varianta oblíbeného českého vanilkového pudingu s grilovaným ovocem posypaným karamelovým cukrem, která může velmi vzdáleně připomínat Creme brulee. Hodí se jako sladká tečka po obědě nebo jako sladké překvapení na zahradní párty.
Příprava :
30 min
Doba pečení:
20 min
1

Puding s cukrem rozmícháme v mléce a uvaříme podle návodu na obale, ke konci varu přidáme vanilkovou pastu a důkladně promícháme. Nalijeme do zapékacích mističek.

2

Hrušky se slupkou omyjeme a osušíme, rozkrojíme na půlky, vyjmeme jadřinec a položíme každou půlku do jedné mističky na puding slupkou dolů, posypeme celé karamelovým cukrem a skořicí a pokapeme limetkou.

3

Grilujeme na grilu v troubě nebo na venkovním grilu až je hruška měkká a cukr krásně zkaramelizovaný.

Doba pečení: asi 20 minut

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

4

Smetanu s cukrem vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha.

Náš tip
Místo smetany můžeme zdobit hustým bílým jogurtem nebo mascarpone.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty