Flag

Plněné ořechy

70 kusů
Jednoduché
40 min
Plněné ořechy s Černým kakaem Dr. Oetker – moderní pojetí oblíbeného cukroví, které zaujme chutí i vzhledem na každém slavnostním stole.
Plněné ořechy v sobě spojují křehké skořápky z kakaového a světlého těsta a jemný ořechový krém. Díky Černému kakau Dr. Oetker získávají tmavé poloviny výraznou barvu i chuť, která kontrastuje se světlou částí. Tento moderní twist na klasiku potěší každého milovníka vánočního cukroví.
Přísady
Příprava
Na těsto
formička na ořechy
plech na pečení
elektrický ruční šlehač
Na těsto
350 g
hladká mouka
120 g
ořechy vlašské mleté
100 g
moučkový cukr
250 g
máslo změklé
2 zarovnaných PL
Černé kakao Dr. Oetker
Na krém
100 g
máslo změklé
100 g
moučkový cukr
40 g
ořechy vlašské

Zobrazit výrobky

Černé kakao Dr. Oetker
Celkem:
40 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
8 min
1
Na těsto

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s ořechy a cukrem. Přidáme máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu  těsta obarvíme kakaem. Těsta postupně vymačkáme do vymazaných formiček.  Formičky rozložíme na plech na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 8 minut

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

2

Pečivo necháme krátce zchladnout a ihned vyklepneme z formiček.

3
Na krém

Na přípravu krému v míse vyšleháme máslo elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme cukr a ořechy a vyšleháme dohladka. Vždy světlé a tmavé ořechy slepujeme krémem k sobě.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit