Sváteční Cupcakes

Sváteční Cupcakes

asi 12 ks

Středně obtížné

20 min

Rychlé cupcakes s elegantním a luxusním zdobením Tubičkou zlatou a stříbrnou Dr.Oetker na podkladu z Fondánu Dr.Oetker

Přísady

Příprava

Ještě potřebujeme

forma na muffiny

papír na pečení

kutatou formičku na vykrajování s vlnitým okrajem (Ø asi 6 cm)

Přísady

Ještě potřebujeme

Na těsto

2 ks

vejce slepičí

125 g

máslo změkklé

100 g

cukr

250 g

hladká mouka

1 KL

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

5 PL

mléko polotučné vlažné

4 - 8 PL

džem jahodový nebo rybízový

Na krém

150 g

máslo změkklé

70 g

moučkový cukr

3 PL

rum

Na ozdobení

1 balení

Fondán bílá potahovací hmota Dr. Oetker

1 balení

Tubička gelová stříbrná Dr. Oetker

1 balení

Tubička gelová zlatá Dr. Oetker

1 balení

Zdobení 4 druhy zlaté/stříbrné Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

Fondán bílá potahovací hmota Dr. Oetker

Zdobení 4 druhy zlaté/stříbrné Dr. Oetker

Příprava:

Příprava :

20 min

Doba pečení:

20 min

Na přípravu těsta vyšleháme v míse elektrickým ručním šlehačem na středním stupni dohladka vejce, máslo a cukr. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a mléko a důkladně zpracujeme do hladkého těsta.

Do formy na muffiny nebo na plech vložíme papírové košíčky. Plníme těstem asi do dvou třetin košíčku. Do každého košíčku, do středu těsta, přidáme 1 KL džemu. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 20 minut

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

Po upečení necháme muffiny vychladnout.

Na krém vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na středním stupni změklé máslo s cukrem a za stálého šlehání po lžičkách přidáváme rum.

Fondán vyválíme válečkem na pracovní ploše na plát tenký přibližně 3-4 mm a vykrajovátkem vykrajujeme ozdobná kolečka o průměru muffinu.

Muffiny na povrchu lehce potřeme krémem, položíme fondánové kolečko a lehce přitlačíme.

Tubičkou stříbrnou a zlatou a zdobením ozdobíme podle vlastní fantazie.

Náš tip

Tubičku zlatou a stříbrnou můžeme libovolně kombinovat se zlatými a stříbrnými perličkami a kuličkami nebo s neonovými gelovými tubičkami s třpytivým efektem. Fantazii se meze nekladou. Vyzkoušejte, zaručeně budete mít úspěch. Místo džemu můžete do středu muffiny vložit čerstvé ovoce.

Tipy

: Tubičku zlatou a stříbrnou můžeme libovolně kombinovat se zlatými a stříbrnými perličkami a kuličkami nebo s neonovými gelovými tubičkami s třpytivým efektem. Fantazii se meze nekladou. Vyzkoušejte, zaručeně budete mít úspěch. Místo džemu můžete do středu muffiny vložit čerstvé ovoce.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT

Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty

Sušenky štěstí

Sladké pečení

90 Min

Středně obtížné

Sušenky štěstí

Zobrazit podrobnosti receptu

Sváteční jablečné řezy

Sladké pečení

5.060 Min

Středně obtížné

Sváteční jablečné řezy

Zobrazit podrobnosti receptu

Roláda Lemongrass

Sladké pečení

150 Min

Středně obtížné

Roláda Lemongrass

Zobrazit podrobnosti receptu

Sváteční Cupcakes Příprava :20 minStředně obtížnéasi 12 ks
Potřebujeme forma na muffiny papír na pečení kutatou formičku na vykrajování s vlnitým okrajem (Ø asi 6 cm) Přísady Ještě potřebujeme Na těsto 2 ksvejce slepičí 125 gmáslo změkklé 100 gcukr 250 ghladká mouka 1 KLKypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker 5 PLmléko polotučné vlažné 4 - 8 PLdžem jahodový nebo rybízový Na krém 150 gmáslo změkklé 70 gmoučkový cukr 3 PLrum Na ozdobení 1 baleníFondán bílá potahovací hmota Dr. Oetker 1 baleníTubička gelová stříbrná Dr. Oetker 1 baleníTubička gelová zlatá Dr. Oetker 1 baleníZdobení 4 druhy zlaté/stříbrné Dr. Oetker Zobrazit výrobky 1 Na přípravu těsta vyšleháme v míse elektrickým ručním šlehačem na středním stupni dohladka vejce, máslo a cukr. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a mléko a důkladně zpracujeme do hladkého těsta. 2 Do formy na muffiny nebo na plech vložíme papírové košíčky. Plníme těstem asi do dvou třetin košíčku. Do každého košíčku, do středu těsta, přidáme 1 KL džemu. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Doba pečení: 20 minut Elektrická trouba: 160 °C Horkovzdušná trouba: 140 °C 3 Po upečení necháme muffiny vychladnout. 4 Na krém vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na středním stupni změklé máslo s cukrem a za stálého šlehání po lžičkách přidáváme rum. 5 Fondán vyválíme válečkem na pracovní ploše na plát tenký přibližně 3-4 mm a vykrajovátkem vykrajujeme ozdobná kolečka o průměru muffinu. 6 Muffiny na povrchu lehce potřeme krémem, položíme fondánové kolečko a lehce přitlačíme. 7 Tubičkou stříbrnou a zlatou a zdobením ozdobíme podle vlastní fantazie. Náš tip Tubičku zlatou a stříbrnou můžeme libovolně kombinovat se zlatými a stříbrnými perličkami a kuličkami nebo s neonovými gelovými tubičkami s třpytivým efektem. Fantazii se meze nekladou. Vyzkoušejte, zaručeně budete mít úspěch. Místo džemu můžete do středu muffiny vložit čerstvé ovoce.