Adventní makové řezy se švestkami

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Víte, že mák má vysoký obsah vlákniny, vápníku, železa a je zdrojem bílkovin? Proto je označován jako superpotravina.

asi 12 porcí

střední obtížnost 30 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Adventní makové řezy se švestkami

Na těsto:

280 g hladká mouka
1 balíček Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
50 g 100% Mák mletý Dr. Oetker
170 g cukr
špetka sůl
170 ml voda
90 ml olej
1 ks vejce slepičí
1 PL rum

Na švestkovou náplň:

600 g švestky
2 PL moučkový cukr
2 balení Skořicový cukr Dr. Oetker
3 PL Solamyl bez lepku Dr. Oetker
3 PL voda vlažná nebo bílé či červené víno

Na smetanovou náplň:

400 ml smetana ke šlehání 33%
2 balíčky Smeta-fix Dr. Oetker
1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker nastrouhaná

Ještě potřebujeme:

plech na pečení s vyšším okrajem (20 × 30 cm)
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, mákem, cukrem a solí. Přidáme vodu, olej, vejce a rum a vymícháme dohladka. Těsto naneseme na plech vyložený papírem na pečení a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Doba pečení: asi 35 minut

2

Korpus necháme vychladnout. Poté ho vyklopíme a stáhneme papír na pečení.

3

Na přípravu švestkové náplně do hrnce vložíme očištěné a vypeckované švestky. Přidáme cukr, skořicový cukr, Solamyl a vodu či víno a za stálého míchání na mírném ohni povaříme asi 5 minut.

4

Korpus dvakrát podélně rozkrojíme na třetiny. Jednu třetinu korpusu vložíme na plech. Ještě teplou náplň naneseme stejnoměrně na korpus a uhladíme. Zakryjeme druhým plátem korpusu a uložíme asi na 30 minut do chladničky.

5

Smetanu se Smeta-fixem v míse vyšleháme šlehačem dotuha. Asi polovinou šlehačky potřeme povrch korpusu a zakryjeme posledním plátem. Povrch a okraje potřeme zbylou šlehačkou a posypeme nastrouhanou polevou.

Nutriční hodnoty na recept Adventní makové řezy se švestkami

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1871 kJ
447 kcal
1076 kJ
257 kcal
Tuky 24.81 g 14.26 g
Sacharidy 48.56 g 27.91 g
Bílkoviny 5.55 g 3.19 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.

Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.

Vždy aktivní
Analytika a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.

Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám