Borůvkovo-skořicoví šneci

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

chutí na svačinu i k nedělní kávě

asi 12 kusů

snadná příprava 30 minut

Přísady

Přísady

na recept Borůvkovo-skořicoví šneci

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)
elektrický ruční šlehač

Na těsto:

125 ml mléko polotučné vlažné
100 g máslo
400 g hladká mouka
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
80 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
2 ks vejce

Na náplň:

1 balíček Poleva světlá Dr. Oetker
125 g borůvky
50 g máslo změklé
50 g cukr
1 zarovnaná KL skořice mleté
na špičku nože kardamom mletý

Na ozdobení:

1 balíček Poleva světlá Dr. Oetker
125 g borůvky

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta zahřejeme v kastrůlku mléko a necháme v něm rozpustit máslo. V míse smícháme mouku s droždím, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme mléko s máslem a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi 45 minut na teplém místě kynout.

2

Na přípravu náplně rozpustíme polevu podle návodu na obale. Borůvky očistíme. V míse vyšleháme máslo s cukrem, skořicí a kardamomem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Vlijeme rozpuštěnou vlažnou polevu a přidáme borůvky. Krátce vyšleháme dohladka.

3

Těsto na pomoučené pracovní ploše vyválíme pomocí válečku na obdélník 30 x 50 cm. Na těsto naneseme náplň a stejnoměrně rozetřeme. Plát zarolujeme a ostrým nožem nakrájíme na 12 stejných dílů. Díly přeneseme na plechy vyložené papírem na pečení řeznou strany dolů. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 30 minut

4

Šneky necháme vychladnout.

5

Na ozdobu rozpustíme polevu podle návodu na obale a šneky libovolně polijeme. Povrch dozdobíme očištěnými borůvkami.

Nutriční hodnoty na recept Borůvkovo-skořicoví šneci

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1637 kJ
391 kcal
1398 kJ
334 kcal
Tuky 19.50 g 16.67 g
Sacharidy 48.81 g 41.71 g
Bílkoviny 5.94 g 5.07 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám