Borůvkové hvězdičky

Těsto necháme asi 30 minut při pokojové teplotě.

Na náplň uvaříme Zlatý klas s mlékem a cukrem. Odstavíme a za občasného zamíchání necháme zchladnout. V míse smícháme borůvky se Solamylem.

Těsto vybalíme z obalu a vyrolujeme. Pomocí rádýlka nakrájíme těsto na 15 čtverců. V rozích čtverců nařežeme diagonální řezy směrem ke středu. Každý roh zvedneme a vodou navlhčenýma rukama přilepíme ke středu. Hvězdičky položíme na plech vyložený papírem na pečení a povrch potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky rozšlehaným vejcem. Do středu každé hvězdičky naneseme náplň a borůvky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 15 minut

Elektrická trouba: 220 °C

Horkovzdušná trouba: 200 °C

Hvězdičky necháme vychladnout.

Marcipán vyválíme na plát a pomocí vykrajovátka vykrájíme vločky. Umístíme je do středu hvězdiček a povrch zaprášíme moučkovým cukrem.