Cibulovo-švestkové taštičky

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

sladkokyselé

asi 16 kusů

střední obtížnost 45 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Cibulovo-švestkové taštičky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)

Na těsto:

500 g hladká mouka
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
1 zarovnaná KL sůl
1 zarovnaná KL cukr
4 PL olej
4 PL balsamikový ocet bílého
250 ml voda teplé

Na náplň:

200 g sušené švestky
cibule červené větší
4 PL olej
špetka sůl
1 zarovnaná PL cukr
2 PL balsamikový ocet bílého
150 g zakysaná smetana

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, solí a cukrem. Přidáme olej, ocet a vodu a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi 45 minut na teplém místě kynout.

2

Na přípravu náplně nakrájíme švestky na malé kousky a cibuli nadrobno. V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli a sůl a asi 15 minut dusíme. Přidáme cukr, ocet a švestky a asi 5 minut povaříme. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a necháme vychladnout.

3

Vykynuté těsto na pomoučené pracovní ploše rozdělíme na poloviny. Z každé vyválíme plát asi 20 x 30 cm a rozkrájíme ho na 8 obdélníků. Náplň naneseme na polovinu obdélníku tak, aby zůstal volný okraj široký asi 1 cm. Zarolujeme, konce přitiskneme k sobě a položíme na plech vyložený papírem na pečení spojem dolů. Povrch taštiček uprostřed ostrým nožem nakrojíme a trochu rozevřeme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 25 minut

4

Taštičky podáváme nejlépe teplé.

Nutriční hodnoty na recept Cibulovo-švestkové taštičky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 913 kJ
218 kcal
1126 kJ
269 kcal
Tuky 8.01 g 9.88 g
Sacharidy 34.80 g 42.96 g
Bílkoviny 4.39 g 5.42 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám