Citronový vánoční tart
Přísady
Přísady
na recept Citronový vánoční tart
Přísady na korpus:
| 250 g | sušenky ovesné |
| 120 g | máslo |
| 1 KL | Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker |
Na náplň:
| 1 balíček | Dr. Oetker Puding příchuť Citron |
| 500 ml | mléko polotučné |
| 1 - 2 PL | cukr |
| 1 ks | žloutek |
| 1 balíček | Třtinový cukr citrónový Dr. Oetker |
| 1 PL | máslo |
Na ozdobení:
| brusinky | |
| citrón | |
| citrónová kůra | |
| rozmarýn | |
| cukrové ozdoby |
Ještě potřebujeme:
| forma na dort |
preparation
příprava
Ovesné sušenky rozdrobíme úplně na strouhanku a přidáme lžíci citrónové kůry, promícháme. Když máme sušenky rozdrobené, rozehřejeme máslo a přidáme ho k sušenkám. Pořádně promícháme. Do formy na tart s průměrem 20 cm nasypeme na dno sušenkovou směs. Vmačkáme rukou až k horní části okraje. Necháme ztuhnout v chladničce přibližně 1 hod.
Mléko nalijeme do hrnce, přidáme žloutek, máslo, cukr a přivedeme k varu. Následně přidáme puding s citrónovou příchutí Dr. Oetker a vaříme podle návodu do zhoustnutí. Pořádně promícháme. Tekutou, ještě horkou směs nalijeme na sušenkový korpus.
Necháme vychladnout a následně ozdobíme.
Nutriční hodnoty na recept Citronový vánoční tart
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
461
kJ
110 kcal |
578
kJ
138 kcal |
| Tuky | 9.03 g | 11.29 g |
| Sacharidy | 5.96 g | 7.46 g |
| Bílkoviny | 1.59 g | 1.99 g |
