na recept Čokoládové cupcakes bez laktózy a lepku
2 ks | vejce |
100 g | cukr třtinový |
špetka | sůl |
100 ml | kokosový olej |
100 ml | rýžová smetana |
2 balení | Dr. Oetker Puding příchuť Vanilka |
150 g | ořechy lískové mleté, pražené |
40 g | Přírodní kakao Dr. Oetker |
1 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva s vinným kamenem Dr. Oetker |
100 g | čokoláda na vaření bio |
400 ml | rýžové mléko |
1 balení | Dr. Oetker Puding příchuť Smetana-vanilka |
250 g | máslo bez laktózy, změklé |
3 PL | datlový sirup |
100 g | kokos strouhaný |
1 balení | Zdobení 4 druhy zlaté/stříbrné Dr. Oetker |
forma na muffiny (12 kusů) | |
12 kusů | papírové košíčky |
elektrický ruční šlehač | |
cukrářský sáček s řezanou trubičkou |
Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem a solí elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme olej, smetanu a pudingy smíchané s ořechy, kakaem a kypřicím práškem a elektrickým ručním šlehačem na středním stupni krátce vyšleháme dohladka. Nakonec zlehka vmícháme nasekanou čokoládu. Těsto naneseme do košíčků ve formě. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 25 minut
Cupcakes necháme vychladnout.
Na přípravu krému uvaříme puding s rýžovým mlékem podle návodu na obale. Odstavíme a za občasného zamíchání ho necháme vychladnout. V míse vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni máslo se sirupem a postupně přidáváme vychladlý puding a vyšleháme dohladka. Krém naneseme do cukrářského sáčku a povrch cupcakes ozdobíme.
Posypeme strouhaným kokosem a zdobením. Uložíme do chladničky zatuhnout.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
2181
kJ
521 kcal |
1537
kJ
367 kcal |
Tuky | 43.68 g | 30.76 g |
Sacharidy | 31.24 g | 22.00 g |
Bílkoviny | 5.61 g | 3.95 g |
Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.
Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.
Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám