COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Čokoládovo kokosový dortík

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Slavnostní veganská odměna s Crème Olé od Dr. Oetker.

12 porcí

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Čokoládovo kokosový dortík

Na těsto:

150 g bezlepková mouka
2 zarovnaná PL Holandské kakao Dr. Oetker prosáté
0,5 KL Jedlá soda Dr. Oetker
200 g cukr třtinový
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
125 ml olej
125 ml voda
2 KL citrónová šťáva

Na krém:

150 ml voda
30 g kokos strouhaný
1 balíček Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker
citrónová šťáva ze dvou citrónů
1 balíček Crème Olé vanilka příchuť Dr. Oetker
300 ml kokosová smetana

Na ozdobení:

30 g čokoláda hořká strouhaná
trochu ovoce libovolného
lístky máty

Ještě potřebujeme:

dortová forma (Ø 24 cm)
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kakaem, sodou a třtinovým cukrem. Zvlášť vyšleháme olej, vodu a šťávu s vanilkovým cukrem a metličkou vymícháme do sypké směsi dohladka. Těsto naneseme do vymazané a papírem na pečení vyložené formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: 30 Minuty

2

Korpus necháme vychladnout a stáhneme papír na pečení.

3

Na přípravu krému nalijeme do kastrůlku vodu. Přidáme kokos, třtinový cukr a šťávu a krátce povaříme. Odstavíme a necháme vychladnout. Créme Olé vyšleháme s mlékem elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale a krátce zašleháme vychladlou kokosovou směs. Krémem potřeme povrch dortu.

4

Posypeme čokoládou nebo kokosem a dozdobíme ovocem a mátou.

Nutriční hodnoty na recept Čokoládovo kokosový dortík

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1306kJ
312kcal
1243kJ
297kcal
Tuky 19.26g 18.34g
Sacharidy 33.13g 31.55g
Bílkoviny 1.71g 1.63g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek