Grilovaná hruška na vanilkovém lůžku

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Klasická chuť vanilkového pudingu Dr. Oetker propojená s chutí Třtinového cukru karamelového Dr. Oetker a sladké hrušky vás překvapí.

4 porcí

střední obtížnost 30 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Grilovaná hruška na vanilkovém lůžku

Ještě potřebujeme:

	zapékací nádoba (mističky)
	zapékací nádoba (mističky)

Na omáčku:

1 balení	Naturamyl Puding vanilka příchuť Dr. Oetker
1 PL	cukr
500 ml	mléko plnotučné
1 KL	Vanilková pasta Dr. Oetker
2 ks	hrušky pevné
2 balíčky	Třtinový cukr karamelový Dr. Oetker
1 KL	skořice mletá
	limetka

Na ozdobení:

250 ml	smetana ke šlehání 33%
1 KL	cukr

preparation

příprava

Puding s cukrem rozmícháme v mléce a uvaříme podle návodu na obale, ke konci varu přidáme vanilkovou pastu a důkladně promícháme. Nalijeme do zapékacích mističek.

Hrušky se slupkou omyjeme a osušíme, rozkrojíme na půlky, vyjmeme jadřinec a položíme každou půlku do jedné mističky na puding slupkou dolů, posypeme celé karamelovým cukrem a skořicí a pokapeme limetkou.

Grilujeme na grilu v troubě nebo na venkovním grilu až je hruška měkká a cukr krásně zkaramelizovaný.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 20 minut

Smetanu s cukrem vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha.

Chutná varianta oblíbeného českého vanilkového pudingu s grilovaným ovocem posypaným karamelovým cukrem, která může velmi vzdáleně připomínat Creme brulee. Hodí se jako sladká tečka po obědě nebo jako sladké překvapení na zahradní párty.