Hruškový koláč

Jablečný dort s trubičkami

Zpět na přehled receptů.

Hruškový tart s javorovým sirupem

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

Nezaměnitelná kombinace hrušek, vanilky a javorového sirupu v tomto chutném tartu.

12 porcí

snadná příprava 35 minut

vytisknout

Přísady

na recept Hruškový tart s javorovým sirupem

Na korpus:

400 g

listové těsto

Na náplň:

100 g	máslo
180 ml	javorový sirup
2 KL	Vanilková pasta Dr. Oetker
1 zarovnaná KL	skořice mletá
4 ks	hrušky (oloupané a na plátky nakrájené)
80 g	ořechy pekanové nasekané
1 balíček	Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

koláčová forma (Ø 31 cm)

preparation

příprava

Na přípravu korpusu na pomoučené pracovní ploše vyválíme pomocí válečku listové těsto na plát o Ø 34 cm. Těsto naneseme na dno a okraje vymazané formy a vidličkou na několika místech propícháme.

Na přípravu náplně v kastrůlku rozpustíme máslo. Přidáme javorový sirup, vanilkovou pastu a skořici a asi 2 minuty povaříme. Na těsto naskládáme očištěné na plátky nakrájené hrušky a posypeme ořechy. Naneseme rovnoměrně náplň a povrch posypeme třtinovým cukrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 190 °C

Horkovzdušná trouba: 170 °C

Doba pečení: 35 Minuty

Koláč necháme vychladnout.