COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Jahodové trifle

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Božsky dokonalé.

O nás 8 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Jahodové trifle

Na těsto:

4 ks bílek
4 ks žloutek
190 g moučkový cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
180 g hladká mouka
0,5 balení Kypřicí prášek do pečiva s vinným kamenem Dr. Oetker

Na náplň:

1 balíček Zlatý klas Dr. Oetker
500 ml mléko plnotučné
50 g cukr
250 ml smetana ke šlehání 33%
1 balíčku Jahodová smetanová náplň Dr. Oetker
500 ml smetana ke šlehání 33%
300 g jahody nakrájené na malé kousky

Na ozdobení:

200 g jahody nakrájené na malé kousky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)
elektrický ruční šlehač
větší pohár nebo mísa

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme bílky elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. V jiné míse vyšleháme žloutky s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Ke žloutkům přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a sníh a zlehka vymícháme dohladka.

2

Těsto naneseme na plech vyložený papírem na pečení a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: O nás 12 Minuty

3

Upečený plát překlopíme na papír na pečení posypaný moučkovým cukrem a i s papírem, na kterém se plát pekl, necháme vychladnout. Poté stáhneme papír na pečení a plát nakrájíme na malé kousky.

4

Na přípravu krému vyšleháme Zlatý klas s mlékem a cukrem podle návodu na obale. Poté vyšleháme 250 ml smetany ke šlehání dotuha a zlehka ji vmícháme do Zlatého klasu. Smetanovou náplň vyšleháme s 500 ml smetany podle návodu na obale.

5

Do poháru nebo mísy střídavě vrstvíme náplň, piškotové kousky a jahody. Uložíme do chladničky alespoň na 2 hodiny a necháme ztuhnout. Před podáváním povrch poháru dozdobíme jahodami.

Nutriční hodnoty na recept Jahodové trifle

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 2340kJ
559kcal
833kJ
199kcal
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Bílkoviny 0g 0g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek