Kokosový „salám“

Name: Kokosový „salám“
Prep time: 15 min
Yield: asi 18 - 20 kusů
Ingredients: 20 g ovesné vločky jemně mleté; 50 g kokos strouhaný; 1 ks Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker; 320 g datle pasta; 100 g kokos strouhaný

asi 18 - 20 kusů

Jednoduché

25 min

Nepečený salám s datlovou pastou a Vanilkovým luskem Bourbon Dr. Oetker chutná skvěle a neměl by chybět na žádném vánočním stole.

Přísady

Příprava

Přísady

Na hmotu

20 g

ovesné vločky jemně mleté

50 g

kokos strouhaný

1 ks

Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker

320 g

datle pasta

ponorný mixér

potravinářská fólie

Na obalení

100 g

kokos strouhaný

Zobrazit výrobky

Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker

Příprava:

Celkem:

25 min

Příprava :

15 min

Příprava hmoty

Na přípravu hmoty v míse rozmixujeme vločky pomocí ručního mixéru najemno. Přidáme kokos, dřeň z lusku a datlovou pastu a ručně vypracujeme dohladka. Z hmoty vytvoříme váleček, který zabalíme do papíru na pečení a následně do potravinářské fólie. Uložíme do chladničky ztuhnout a poté vybalíme a nakrájíme na plátky.