COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Krtkův dort – Zeleninová zahrádka

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Originální zeleninová zahrádka Krtkův dort Dr. Oetker.

16 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Krtkův dort – Zeleninová zahrádka

Na korpus:

1 balení Krtkův dort Dr. Oetker
100 g máslo změklé
2 ks vejce
75 ml mléko polotučné

Na náplň:

500 ml smetana ke šlehání 33%
100 ml voda studená
2 ks banán

Na ozdobení:

2 balení Marcipán Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská zelená Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská červená Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská žlutá Dr. Oetker
Zdobení pestré Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
forma na biskupský chlebíček (30 x 11 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu směs na korpus nasypeme do mísy. Přidáme máslo, vejce a mléko a vyšleháme elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Doba pečení: 35 Minuty

2

Korpus necháme vychladnout. Poté vyklopíme z formy a jednou podélně rozřízneme. Odříznutou část korpusu rozdrobíme a odložíme stranou. Na spodní díl naneseme oloupané a jednou podélně rozříznuté banány.

3

Na přípravu náplně smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Směs na náplň rozmícháme ve vodě a ihned vmícháme do šlehačky. Nakonec vmícháme čokoládové vločky, naneseme na korpus a posypeme rozdrobeným korpusem.

4

Na ozdobení obarvíme část marcipánu na zeleno, část na červeno, část na oranžovo smícháním červené a žluté barvy a část necháme neobarvenou. Z obarveného marcipánu vytvoříme zeleninu dle vlastní fantazie nebo podle obrázku. Na dozdobení zeleniny použijeme zdobení pestré. Dort ozdobíme zeleninou.

5

Uložíme do chladničky asi na 3 hodiny ztuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Krtkův dort – Zeleninová zahrádka

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1390kJ
332kcal
1210kJ
289kcal
Tuky 25.26g 21.96g
Sacharidy 20.73g 18.03g
Bílkoviny 3.06g 2.66g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek