Na přípravu dezertu do vyšší nádoby nalijeme mléko, vsypeme do něj Créme Olé a připravíme podle návodu na obalu. Šleháme ručně vidličkou nebo elektrickým ručním šlehačem asi 3 minuty do zhoustnutí. Puding rozdělíme do skleněných pohárů.

Instantní kávu zalijeme v hrníčku horkou vodou a necháme vychladnout. Smetanu vyšleháme s vanilínovým cukrem, Smeta-fixem a vychlazenou kávou. Šlehačkou naplníme cukrářský sáček na zdobení s hvězdicovou trubičkou a bohatě ozdobíme puding v pohárech.

Na ozdobení rozpustíme polevu podle návodu na obalu a posypeme ořechy.