COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Mrkvovo-ořechové kytičky

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

I zdravé vánoční cukroví může být chutné. Mrkvové kytičky s ořechovou moukou provoněné kořením a Vanilkovým luskem Dr. Oetker vás o tom jistě přesvědčí.

asi 40 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Mrkvovo-ořechové kytičky

Na těsto:

300 g mouka z vlašských ořechů
40 g hladká mouka
1 balíček Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
1 zarovnaná KL skořice mletá
1 zarovnaná KL hřebíček mletý
1 ks Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker
250 g máslo změklé
150 g mrkve najemno nastrouhané

Na obalení:

100 g moučkový cukr třtinový

Ještě potřebujeme:

potravinářská folie
2 ks plech na pečení
formička na vykrajování ve tvaru kytičky (ø 7 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme ořechy s moukou, kypřicím práškem, skořicí, hřebíčkem a dření z lusku. Přidáme máslo a mrkev a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme do druhého dne do chladničky.

2

Těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát a tloušťce 0,5 cm a pomocí formičky vykrajujeme kytičky. Kytičky naneseme na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a postupně pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Plynová trouba: 170 °C

Doba pečení: asi 12 minut

3

Horké kytičky obalujeme nebo pocukrujeme a necháme vychladnout.

Nutriční hodnoty na recept Mrkvovo-ořechové kytičky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 469 kJ
112 kcal
2127 kJ
508 kcal
Tuky 10.26 g 46.63 g
Sacharidy 4.82 g 21.89 g
Bílkoviny 1.35 g 6.15 g