COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Nadýchané kokosky (bezlepkové)

(0)
3 2 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Rozplývají se na jazyku, bez mouky

asi 80 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Nadýchané kokosky (bezlepkové)

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)
elektrický ruční šlehač

Na těsto:

200 g kokos strouhaný , strouhaného
4 ks bílek
200 g cukr
1 zarovnaná KL Aroma vanilkové Dr. Oetker
1 na špičku nože skořice mleté

Na ozdobení:

1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta opražíme kokos na teflonové pánvi bez tuku a necháme na talíři vychladnout.

2

Z bílků vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni tuhý sníh. Přidáme cukr, aroma a skořici a krátce zašleháme. Zlehka vařečkou vmícháme kokos. Pomocí dvou kávových lžiček tvoříme na plech vyložený papírem na pečení hromádky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 140 °C

Horkovzdušná trouba: 120 °C

Doba pečení: asi 20 minut

3

Kokosky necháme vychladnout.

4

Kokosky ozdobíme polevou připravenou podle návodu na obalu.

Nutriční hodnoty na recept Nadýchané kokosky (bezlepkové)

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 130 kJ
31 kcal
2186 kJ
522 kcal
Tuky 2.02 g 33.74 g
Sacharidy 3.52 g 58.70 g
Bílkoviny 0.18 g 2.96 g