Ořechová roláda s kiwi

Ořechové srdíčko

Zpět na přehled receptů.

Ořechové hromádky

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Bílkové hromádky s hromadou ořechů a Vanilkovým luskem Bourbon Dr. Oetker jsou jednoduché, za to vynikající cukroví.

asi 25 kusů

snadná příprava 20 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Ořechové hromádky

Na těsto:

2 ks	bílek
60 g	cukr březový
1 ks	Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker
100 g	ořechy lískové mleté
20 g	ovesné vločky mleté

Ještě potřebujeme:

	elektrický ruční šlehač
	plech na pečení

preparation

příprava

Na přípravu těsta v míse vyšleháme bílky elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha a postupně přidáváme cukr smíchaný s dření z lusku. Nakonec opatrně vmícháme ořechy smíchané s vločkami. Pomocí 2 kávových lžiček tvoříme hromádky o velikosti vlašského ořechu na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a sušíme.

Elektrická trouba: 110 °C

Horkovzdušná trouba: 90 °C

Plynová trouba: 110 °C

Doba sušení: asi 45 minut

Pečivo necháme vychladnout.