Slavnostní dort s pusinkami

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Pavlova dort Dr. Oetker nabízí inspirativní a velmi atraktivní recepty. Křehké sněhové těsto lahodně propojené pikantním malinovým krémem v originálním provedení. Originální varianta i svatebního dortu.

1 ks

snadná příprava 25 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Slavnostní dort s pusinkami

Na těsto:

1 balení	Pavlova dort Dr. Oetker
150 ml	voda
	Barva gelová potravinářská růžová Dr. Oetker
1 balení	Zdobení 4 druhy zlaté/stříbrné Dr. Oetker

Na ozdobení:

	malinový krém (součást balení)
400 - 500 ml	smetana ke šlehání 33%

Ještě potřebujeme:

	elektrický ruční šlehač
	plech na pečení
	cukrářský sáček s řezanou trubičkou
	špejle nebo párátka a kužel

preparation

příprava

Na přípravu pusinek v míse pečlivě vyšleháme směs s vodou elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Větší část těsta obarvíme gelovou barvou. Cukrářský sáček naplníme růžovým těstem a na plech vyložený papírem na pečení vytvoříme pusinky. Ze zbytku těsta vytvoříme malé bílé pusinky, které posypeme zdobením. Vložíme do předehřáté trouby na 150 °C, teplotu ihned snížíme na 110 °C a sušíme.

Elektrická trouba: 110 °C

Horkovzdušná trouba: 90 °C

Doba sušení: asi 90 minut

Troubu vypneme a pusinky necháme v uzavřené troubě vychladnout.

Jednotlivé pusinky na kužel přiděláme opatrně párátkem nebo špejlí.

Na ozdobení vyšleháme malinový krém se smetanou elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Podáváme v dekorační misce společně s dortem.