na recept Slavnostní pudingový dort
200 g | máslové sušenky |
100 g | máslo rozpuštěné |
1 balení | Originál Puding čokoládová příchuť Dr. Oetker |
500 ml | mléko polotučné |
40 g | cukr |
1 balení | Originál Puding čokoládová příchuť Dr. Oetker |
300 ml | mléko polotučné |
30 g | cukr |
1 balíček | Šlehačka v prášku Dr. Oetker |
150 ml | mléko polotučné studené |
30 g | čokoláda mléčná strouhaná |
dortová forma (Ø 23 cm) | |
elektrický ruční šlehač | |
cukrářský sáček s řezanou trubičkou |
Na přípravu korpusu sušenky pomocí válečku rozdrtíme. Sušenky vložíme do mísy, přidáme máslo a ručně vypracujeme na drobenku. Drobenku naneseme do formy vyložené papírem na pečení a pomocí lžíce přitlačíme ke dnu formy.
Na přípravu 1. náplně uvaříme puding s mlékem a cukrem podle návodu na obale a horký nalijeme na korpus. Uhladíme a necháme vychladnout.
Na přípravu 2. náplně uvaříme puding s mlékem a cukrem podle návodu na obale a necháme vychladnout. Šlehačku vyšleháme s mlékem podle návodu na obale a polovinu vmícháme do vychladlého pudingu. Náplň naneseme na první náplň a uhladíme. Zbylou šlehačkou naplníme cukrářský sáček a povrch koláče ozdobíme dle vlastní fantazie.
Před podáváním posypeme strouhanou čokoládou.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
938kJ 224kcal |
758kJ 181kcal |
Tuky | 12.03g | 9.70g |
Sacharidy | 24.78g | 19.99g |
Bílkoviny | 4.66g | 3.76g |