na recept Tradiční jidášky
plech na pečení |
1 balení | Buchty Dr. Oetker |
200 ml | mléko polotučné vlažné |
150 g | máslo rozpuštěné, zchladlé |
1 KL | Aroma rumové Dr. Oetker |
50 g | rozinky |
1 ks | vejce rozšlehané |
50 g | mandle plátky |
Na přípravu těsta v míse smícháme směs s droždím. Přidáme mléko, máslo, aroma a rozinky a ručně vypracujeme na hladké těsto. Zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi hodinu kynout.
Těsto na pomoučené pracovní ploše rozdělíme na 12 stejných dílů. Z každého dílu vytvoříme válečky o délce asi 20 cm, které vytvarujeme do spirály nebo různých jiných tvarů. Naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení a necháme je ještě asi 20 minut kynout. Poté je potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky vejcem a posypeme plátky mandlí. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 25 minut
Necháme zchladnout.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1181
kJ
282 kcal |
1390
kJ
332 kcal |
Tuky | 19.42 g | 22.84 g |
Sacharidy | 22.41 g | 26.36 g |
Bílkoviny | 4.68 g | 5.51 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám