Buchty

Balení obsahuje: 500 g směsi na přípravu těsta 7 g sušeného pekařského droždí K tomu přidáte: 260 ml vlažné vody 120 ml oleje (12 polévkových lžic) náplň (povidla, džem, tvaroh, mák) Příprava: 1.Obsah sáčku se směsí na přípravu těsta vysypeme do do mísy a smícháme s přibaleným droždím. Přidáme odměřenou vodu a olej. Vařečkou vypracujeme do hladkého těsta, které se nelepí na stěny nádoby. Povrch těsta zaprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a necháme 45-60 minut kynout na teplém místě. 2.Vykynuté těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše na výšku asi 1 cm a rozkrájíme na čtverce. Do středu každého čtverce vložíme náplň (povidla, tvaroh, mák, džem) a okraje těsta spojíme stlačením. 3.Strany buchet potřeme olejem a vložíme je vedle sebe na vymazaný plech. Pečeme dozlatova. Čas a teplota pečení jsou uvedeny v tabulce. Po upečení necháme buchty vychladnout a poté je od sebe oddělíme. Všechny druhy trub před pečením dobře předehřejte! Elektrická trouba: 190 °C 35 - 40 min. Horkovzdušná trouba: 170 °C 35 - 40 min. Plynová trouba: střední stupeň 35 - 40 min. Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou!