Tvarohové knedlíčky s toppingem z lesního ovoce
Přísady:
Přísady:
na recept Tvarohové knedlíčky s toppingem z lesního ovoce
Na těsto:
| 150 g | hladká mouka |
| 0,5 KL | Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker |
| špetka | sůl |
| 300 g | tvaroh hrudkovitý |
| 1 ks | vejce |
Na ozdobení:
| 100 g | maliny |
| Topping Lesní ovoce Dr. Oetker | |
| máta (lístky) |
Ještě potřebujeme:
| pánev na lívance | |
| olej na smažení |
preparation
příprava
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kůrou a solí. Přidáme tvaroh a vejce a vypracujeme na hladké těsto. Z těsta na pomoučené pracovní ploše vytvarujeme váleček o ø 2 cm. Váleček krájíme na šikmo na asi 1 cm knedlíčky. Knedlíčky vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme, dokud nevyplavou a poté ještě asi 5 minut. Hotové knedlíčky scedíme a naneseme na talíře.
Posypeme malinami a polijeme topingem. Dozdobíme lístky máty.
Nutriční hodnoty na recept Tvarohové knedlíčky s toppingem z lesního ovoce
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1666
kJ
398 kcal |
498
kJ
119 kcal |
| Tuky | 5.34 g | 1.60 g |
| Sacharidy | 78.38 g | 23.47 g |
| Bílkoviny | 13.09 g | 3.92 g |
