515
Tvarohová štola s brusinkami
2 ks
Středně obtížné
100 min
Vánoční stůl se neobejde bez této fantastické špaldovo-mandlové štoly s citronovou kůrou Finesse Dr. Oetker a tvarohem. Vyzkoušejte ji!
Pokud hledáte lehčí variantu tradiční štoly, tvarohová s brusinkami je tou pravou volbou. Vanilkový cukr Dr. Oetker podtrhuje její jemnost a dodává svátečnímu pečení nový rozměr. Ideální jako sladká snídaně nebo voňavý dárek pod stromeček.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení
alobal
Přísady
Na těsto
400 g
špaldová mouka hladká
100 g
mandlová mouka
1 balíček
180 g
třtinový cukr
250 g
tvaroh tučný
150 g
máslo změklé
2 ks
vejce slepičí
50 g
brusinky sušené (přes noc namočené v rumu)
50 g
rozinky (přes noc namočené v rumu)
60 g
mandle sekané
60 g
ořechy vlašské nasekané
Na potření a posypání
150 g
máslo rozpuštěné
100 g
moučkový cukr
Příprava:
Celkem:
100 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
40 min
1
Příprava těsta a pečení
Na přípravu těsta v míse smícháme obě mouky, kypřicí prášek, cukry a kůru. Přidáme tvaroh, máslo a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Nakonec zapracujeme brusinky, rozinky, mandle a ořechy. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme asi 30 minut odležet. Poté z těsta vypracujeme dvě štoly, které přeneseme na plech vyloženým papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: 40 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
2
Po upečení ještě horké štoly potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky máslem a posypeme moučkovým cukrem.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Mohlo by se vám také líbit
Triple Choco krémeš
Sladké pečení
90 Min
Středně obtížnéTriple Choco krémeš
Zobrazit podrobnosti receptu
Tvarohové knedlíčky s toppingem z lesního ovoce
Sladké pečení
20 Min
Středně obtížnéTvarohové knedlíčky s toppingem z lesního ovoce
Zobrazit podrobnosti receptu
Stracciatelové kostky s vanilkou
Sladké pečení
40 Min
Středně obtížnéStracciatelové kostky s vanilkou
Zobrazit podrobnosti receptu