na recept Vegan Banoffee Irský koláč
280 g | ovesné vločky |
120 g | ořechy vlašské |
80 g | cukr třtinový |
0,5 KL | sůl |
125 g | máslo vegan změklé |
4 ks | banán oloupané a nakrájené na kolečka |
citrónová šťáva z jednoho citrónu |
400 ml | kokosové mléko |
170 g | cukr třtinový |
0,5 balíčky | Zlatý klas Dr. Oetker |
špetka | sůl |
1 zarovnaná PL | cukr |
1 balení | Creme VEGA Dr. Oetker |
koláčová forma (Ø 27 cm) | |
ponorný mixér | |
cukrářský sáček s řezanou trubičkou |
Na přípravu korpusu vložíme do mísy vločky, ořechy, cukr a sůl a zamícháme. Přidáme máslo a vše pomocí ponorného mixéru rozmixujeme. Korpus naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a přimáčkneme na dno a strany formy. Dno korpusu na několika místech propíchneme vidličkou. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: 180 °C
Doba pečení: 20 minut
Korpus necháme vychladnout.
Na obložení v míse pokapeme banány a opatrně promícháme.
Na náplň nalijeme do kastrůlku kokosové mléko. Přidáme cukr, Zlatý klas a sůl a na mírném ohni povaříme asi 10 minut do zhoustnutí. Banány naneseme na korpus, zalijeme náplní a necháme vychladnout. Uložíme asi na 3 hodiny do chladničky.
Před podávání dozdobíme vyšlehaným Creme VEGA s cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1566
kJ
374 kcal |
1043
kJ
249 kcal |
Tuky | 19.17 g | 12.78 g |
Sacharidy | 47.35 g | 31.57 g |
Bílkoviny | 5.54 g | 3.69 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám