COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Voňavé vánoční polštářky

(0)
4 1 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Nevšední

asi 40 porcí

snadná příprava 45 minut

Přísady

Přísady

na recept Voňavé vánoční polštářky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)
papír na pečení
elektrický ruční šlehač

Na těsto:

4 kusů dortové oplatky (25x15)
100 g meruňky sušené
100 g brusinky sušené
5 ks vejce
200 g moučkový cukr
2 KL Aroma rumové Dr. Oetker
2 zarovnaná PL Perníkové koření Dr. Oetker
300 g ořechy vlašské (mleté)
200 g ovesné vločky
2 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
špetka sůl

Na ozdobení:

1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker
1 balíček Poleva světlá Dr. Oetker
trochu sušené meruňky , fíky, brusinky a jiné ovoce

preparation

příprava

1

Oplatky nakrájíme na 40 stejných obdélníků.

2

Na přípravu těsta nakrájíme meruňky a brusinky na malé kousky. V míse vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni vejce s cukrem do pěny. Přidáme aroma, koření, ořechy, ovesné vločky, kypřicí prášek, sůl a sušené ovoce a vařečkou důkladně promícháme.

3

Na každou oplatku naneseme 1 zarovnanou PL těsta a pomocí nože namočeným v teplé vodě rozetřeme po celé oplatce. Rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 140 °C

Horkovzdušná trouba: 120 °C

Doba pečení: asi 20 minut

4

Polštářky necháme vychladnout.

5

Na ozdobení rozpustíme každou polevu zvlášť v kastrůlku ve vodní lázni. Polštářky namočíme v polevě a dozdobíme sušeným ovocem dle vlastní fantazie. Necháme zatuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Voňavé vánoční polštářky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 553 kJ
132 kcal
1541 kJ
368 kcal
Tuky 8.11 g 22.53 g
Sacharidy 12.59 g 34.98 g
Bílkoviny 2.90 g 8.07 g