Višňový věnec s mletými ořechy

Vosí hnízda

Zpět na přehled receptů.

Voňavé vánoční polštářky

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

Nevšední

O nás 40 porcí

snadná příprava 45 minut

vytisknout

Přísady

na recept Voňavé vánoční polštářky

Ještě potřebujeme:

	plech na pečení (30 x 40 cm)
	papír na pečení
	elektrický ruční šlehač

Na těsto:

4 kusů	dortové oplatky (25x15)
100 g	meruňky sušené
100 g	brusinky sušené
5 ks	vejce
200 g	moučkový cukr
2 KL	Aroma rumové Dr. Oetker
2 zarovnaná PL	Perníkové koření Dr. Oetker
300 g	ořechy vlašské (mleté)
200 g	ovesné vločky
2 zarovnaná KL	Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
špetka	sůl

Na ozdobení:

1 balíček	Poleva tmavá Dr. Oetker
1 balíček	Poleva světlá Dr. Oetker
trochu	sušené meruňky , fíky, brusinky a jiné ovoce

preparation

příprava

Oplatky nakrájíme na 40 stejných obdélníků.

Na přípravu těsta nakrájíme meruňky a brusinky na malé kousky. V míse vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni vejce s cukrem do pěny. Přidáme aroma, koření, ořechy, ovesné vločky, kypřicí prášek, sůl a sušené ovoce a vařečkou důkladně promícháme.

Na každou oplatku naneseme 1 zarovnanou PL těsta a pomocí nože namočeným v teplé vodě rozetřeme po celé oplatce. Rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 140 °C

Horkovzdušná trouba: 120 °C

Doba pečení: O nás 20 Minuty

Polštářky necháme vychladnout.

Na ozdobení rozpustíme každou polevu zvlášť v kastrůlku ve vodní lázni. Polštářky namočíme v polevě a dozdobíme sušeným ovocem dle vlastní fantazie. Necháme zatuhnout.