na recept Zdobený Red Velvet
1 balení | Red Velvet dort Dr. Oetker |
125 ml | smetana ke šlehání 33% |
3 ks | vejce |
125 ml | smetana ke šlehání 33% |
400 g | zakysaná smetana |
250 g | tvaroh polotučný |
2 balení | Dekor mix růžový Dr. Oetker |
maliny | |
bonbony tvrdé |
2 ks | dortová forma (Ø 18 cm) |
elektrický ruční šlehač |
Na přípravu těsta vyšleháme směs na korpus se smetanou a vejci podle návodu na obale. Těsto rozdělíme do vymazaných a moukou vysypaných forem a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Plynová trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 40 minut
Korpusy necháme vychladnout.
Na přípravu krému vyšleháme směs na náplň se smetanou, zakysanou smetanou a tvarohem šlehačem dohladka.
Korpusy jednou podélně rozřízneme a potřeme slabou vrstvou krému. Korpusy navrstvíme na sebe. Do středu boční strany dortu naneseme tenký pruh slabé vrstvy krému. Na pruh krému naneseme zdobení a přitlačíme. Zbylou část krému naneseme ve vyšší vrstvě na strany dortu pod zdobení, nad zdobení a v tenčí vrstvě na povrch a uhladíme.
Na ozdobení dáme bonbony na papír na pečení v dostatečné vzdálenosti od sebe a rozpustíme je v troubě asi při 180 °C asi 3 minuty. Když se roztečou pomocí vidličky nebo lžíce vytvarujeme. Dort ozdobíme a uložíme do chladničky ztuhnout.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1591
kJ
380 kcal |
804
kJ
192 kcal |
Tuky | 28.09 g | 14.18 g |
Sacharidy | 20.54 g | 10.37 g |
Bílkoviny | 10.79 g | 5.45 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám