Hmotnost: 20 gram
Přírodní želatina na všestranné použití pro přípravu želé, želatinových krémů a dezertů, zeleninových a masových aspiků nebo tlačenky.
Ještě vlažný a tekutý roztok želatiny ochutíme a smícháme s požadovanou surovinou dle povahy hotového pokrmu. Takto připravíme zeleninové a masové aspiky, huspeniny, tlačenky a další studené pokrmy.
Studeným roztokem želatiny můžeme také zalít ovocný řez či dort. Pokrmy necháme vždy vychladnout min. 1-2 hodiny v chladničce.