Flag
Zavařování

Meruňkový džem s jablečnou šťávou

asi 4 sklenice
Jednoduché
30
Skvělý džem z letního ovoce připravený se Želírovacím cukrem Super 3:1 Dr. Oetker. Vhodný jako sladký dárek!
Přísady
Příprava
Na džem
1100 g
meruňky očištěných a nakrájených na malé kousky
300 ml
šťáva jablečná 100%
1 balení
Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker
Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker
Příprava :
30 min
1

Ve velkém hrnci dobře promícháme meruňky s jablečnou šťávou. Přidáme želírovací cukr. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

2

Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.

3

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Náš tip
Vůni meruňkového džemu hezky doplní dřeň z Vanilkového lusku ,,Bourbon” Dr.Oetker, kterou přidáme společně se želírovacím cukrem.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Na džem
1100 gmeruňky očištěných a nakrájených na malé kousky
300 mlšťáva jablečná 100%
1 baleníŽelírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker
Picture - Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker
1

Ve velkém hrnci dobře promícháme meruňky s jablečnou šťávou. Přidáme želírovací cukr. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

2

Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.

3

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Náš tip

  • Vůni meruňkového džemu hezky doplní dřeň z Vanilkového lusku ,,Bourbon” Dr.Oetker, kterou přidáme společně se želírovacím cukrem.