Skip to main content
Zavařování
recipe hero image

Jahodový sirup základní

2 litrů
Jednoduché
40
Nejlepší sirup pro všechny vykouzlíte i Vy rychle a jednoduše s pomocí Sirupfixu Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Přísady
1 kg
jahody očištěné
500 ml
voda
1 kg
cukr
1 balíček
Sirupfix Dr. Oetker
2 ks
citrón chemicky neošetřený

Sirupfix Dr. Oetker
Sirupfix Dr. Oetker
Příprava :
40 min
1

Na přípravu sirupu jahody vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a za stálého míchání asi 5 minut povaříme. Odstavíme, necháme zchladnout a pomocí mixéru rozmixujeme. Poté přidáme cukr, Sirup-fix a na plátky nakrájené citróny a uložíme přes noc do chladničky.

2

Druhý den propasírujeme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Odebereme případnou pěnu a horký sirup nalijeme do sterilních a nahřátých lahví. Láhve uzavřeme pečlivě víčkem a asi na 20 minut je dáme naležato.

Recipe Tips
Vychutnejte si sirup s vychlazenou sycenou minerálkou nebo proseccem.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty