Francouzský toust 2.0 se švestkovým kompotem
asi 6 porcí
Jednoduché
40 minut
Využijte čerstvé sezónní ovoce a oživte s ním starší pečivo k vytvoření lahodné sladké snídaně
Přísady
Příprava
Přísady
Na kompot
1 kg
švestka
0,5 balení
Na francouzský toast
300 ml
mléko polotučné
2 ks
vejce
25 g
cukr
6 plátky
starší pečivo sladké (1cm silné, staré cca 2-5 dní)
5 PL
olej
Příprava:
Příprava :
40 min
1
Příprava kompotu
Švestky omyjte, vypeckujte a nakrájejte na kousky. Vložte je do hrnce spolu s želírovacím cukrem a vanilkovou pastou. Přeneste hrnec na sporák a přiveďte k varu na středně vysoké teplotě. Směs za stálého míchání zvolna vařte alespoň 3 minuty. Horký kompot nalijte do sterilizovaných sklenic, zavíčkujte a nechte úplně vychladnout.
2
Příprava toastu
V míse smíchejte mléko, vejce, cukr a vanilkovou pastu. Plátky pečiva namočte z obou stran ve vaječné směsi.
3
Opékání toastu
Na pánvi rozehřejte na středním plameni olej a opečte na něm plátky pečiva, cca 4 minuty z každé strany. Položte je na papírovou utěrku, aby odsála přebytečný olej. Pocukrujte moučkovým cukrem a podávejte s kompotem.
Tipy
tip: Na přípravu kompotu můžete použít jakékoli peckové ovoce. V závislosti na sezóně vyzkoušejte broskve, meruňky, třešně nebo nektarinky.
tip: Kompotování je také skvělý způsob, jak zajistit ovoci delší trvanlivost a užít si ho i po sezóně.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Mohlo by se vám také líbit
Jarní dekorační ozdoby
Ostatní
20 Min
JednoduchéJarní dekorační ozdoby
Zobrazit podrobnosti receptu
Prášek do myčky
Ostatní
5 Min
JednoduchéPrášek do myčky
Zobrazit podrobnosti receptu