Tři skleničky se vrstveným dezertem z bílého jogurtu, červených jahod, drobenky a máku na šedém talíři, ozdobené lístky máty a čerstvými jahodami

Jarní pochoutka

Name: Jarní pochoutka
Prep time: 40 min
Yield: asi 6 porcí
Ingredients: 75 g ořechy lískové nasekané; 45 g mandle mleté; 50 g máslo; 3 PL med; 1 KL tymián sušený; 300 ml mléko polotučné; 1 balíček 100% Mák mletý Dr. Oetker; 6 PL med; 300 g jahody; 400 g řecký bílý jogurt; 2 PL med; 3 ks jahody rozpůlené

asi 6 porcí

Jednoduché

40 minut

Bezlepkové

Jarní jahodová pochoutka s ořechovou, makovou a jogurtovou vrstvou. Jednoduché a osvěžující!

Připravte si osvěžující jarní jahodovou pochoutku, která vás okouzlí svou kombinací chutí a textur. Tento jednoduchý recept spojuje křupavou ořechovou vrstvu s jemným máslem a medem, lahodnou makovou vrstvu a svěží jahodovou vrstvu. Krémová jogurtová vrstva s medem dodává dezertu lehkost a svěžes...

Přísady

Příprava

Na ořechovou vrstvu

sklenice

(velikost asi 200 ml)

Přísady

Na ořechovou vrstvu

75 g

ořechy lískové nasekané

45 g

mandle mleté

50 g

máslo

3 PL

med

1 KL

tymián sušený

Na makovou vrstvu

300 ml

mléko polotučné

1 balíček

100% Mák mletý Dr. Oetker

6 PL

med

Na jahodovou vrstvu

300 g

jahody

Na jogurtovou vrstvu

400 g

řecký bílý jogurt

2 PL

med

Na ozdobení

3 ks

jahody rozpůlené

Zobrazit výrobky

100% Mák mletý Dr. Oetker

Příprava:

Příprava :

40 min

Příprava ořechové vrstvy

Na přípravu ořechové vrstvy na pánvi pražíme nasekané ořechy, mandle, máslo, med a tymián, dokud ořechy nezezlátnou. Každých 10 sekund promícháme. Nakonec odstavíme z plotny, ještě minutu promícháme a poté směs přesuneme na velký talíř a rovnoměrně rozložíme.

Příprava makové vrstvy

Na přípravu makové vrstvy svaříme mléko s mákem. Přidáme med a dobře promícháme.

Příprava jahodové vrstvy

Na přípravu jahodové vrstvy jahody nakrájíme na velmi malé kousky, asi 0,5 cm.

Příprava jogurtové vrstvy

Na přípravu jogurtové vrstvy smícháme jogurt s medem a důkladně promícháme.

Vrstvení dezertu

Do připravených skleniček rozdělíme na dno polovinu makové náplně. Pokračujeme polovinou směsi jahod, jogurtu a ořechů. Postup zopakujeme s druhou polovinou všech směsí.

Povrch pohárů dozdobíme půlkami jahod, případně zbytkem ořechů.

Pochoutku podáváme ihned nebo uložíme do chladničky.