
V míse smícháme mouku s droždím, solí a cukrem. Přidáme mléko a nastrouhaná jablka a vypracujeme na hladké těsto. Zakryjeme utěrkou a necháme asi hodinu na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto na pomoučené pracovní ploše rozdělíme a si na 12 stejných dílů. Vytvoříme placky, které smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova.
Upečené a vychladlé langoše potřeme jogurtem a posypeme skořicovým cukrem. Ozdobíme plátky jablek.
Související recepty

Opilé cupcakes s datlemi

Meruňkovo-pomerančový pie s likérem

Perníkové dukáty s mléčnou polevou

Makový dort s limetkovo-citrónovou náplní

Křupavý koláč s mandlemi

Langoše s ricottou a ovocem

Pistáciové hvězdičky