V míse smícháme mouku s droždím, solí a cukrem. Přidáme mléko a vypracujeme na hladké těsto. Zakryjeme utěrkou a necháme asi hodinu na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto na pomoučené pracovní ploše rozdělíme a si na 12 stejných dílů. Vytvoříme placky, které smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova.
V misce vymícháme povidla s rumem dohladka. V jiné misce smícháme mák s cukrem.
Upečené a vychladlé langoše potřeme povidly. Ozdobíme švestkami a posypeme mákem s cukrem.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení