
Na přípravu těsta v míse vyšleháme bílky elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha a postupně přidáváme cukr smíchaný s dření z lusku. Nakonec opatrně vmícháme ořechy smíchané s vločkami. Pomocí 2 kávových lžiček tvoříme hromádky o velikosti vlašského ořechu na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a sušíme.
Doba sušení: asi 45 minut
Elektrická trouba: 110 °C
Horkovzdušná trouba: 90 °C
Pečivo necháme vychladnout.
Související recepty

Sladké pečení
Ořechovo-rebarborová buchta

Sladké pečení
Ořechové kostky

Sladké pečení
Jablečný koláč se zakysanou smetanou