Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo s cukrem šlehačem do pěny. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem, extrakt a vejce a vyšleháme dohladka. Těsto rozdělíme do košíčků ve formě. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Muffiny necháme vychladnout.

Na přípravu pusinek bílky vyšleháme s vodou a cukrem šlehačem podle návodu na obale. Naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený papírem na pečení tvoříme pusinky. Vložíme do předehřáté trouby a sušíme.

Doba sušení: asi 25 minut

Elektrická trouba: 140 °C

Horkovzdušná trouba: 120 °C

Pusinky necháme vychladnout.

Na ozdobení v míse vyšleháme smetanu se Smeta-fixem šlehačem dotuha. Šlehačkou naplníme sáček a naneseme na povrch muffinů. Dozdobíme pusinkou, ovocem a toppingem. Před podáváním pocukrujeme.