Rozpůlený grapefruity s karamelizovaným povrchem sypaným rumovým cukrem, ozdobený celou skořicí v bílé míse na rustikálním podkladě

Pečený grapefruit s rumovým cukrem

Name: Pečený grapefruit s rumovým cukrem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks grapefruit; 2 balení Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker; 1 KL skořice; 2 PL med; 4 KL máslo

4 porce

Jednoduché

30 min

Bezlepkové

Vegetariánské

Dokonalý osvěžující dezert s grapefruit příchutí.

Přísady

Příprava

Přísady

Na grapefruit

2 ks

grapefruit

2 balení

Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker

1 KL

skořice

2 PL

med

4 KL

máslo

zapékací nádoba

Zobrazit výrobky

Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker

Doporučení

Skvělá a chutná varianta servírování grapefruitu. Hodí se samotné jako dezert nebo ke grilovanému masu. Možno i ogrilovat na venkovním grilu společně s masem nebo jiným ovocem (např. hrušky, ananas nebo banány).

Příprava:

Celkem:

30 min

Příprava :

15 min

Doba pečení:

15 min

Příprava grapefruitu

Grapefruity s kůrou omyjeme a osušíme. Na grepu po obvodu lehce nařízneme kůru, abychom vyloupli dvě celé poloviny kůry. Grep rozpůlíme a nařežeme na jednotlivé měsíčky, které úplně nedořízneme. Důkladně obě poloviny grepu prosypeme cukrem, skořicí a pokapeme medem.

Pečení

Dáme do máslem vymazané zapékací nádoby, poklademe máslem a pečeme.

Doba pečení: 15 minut

Elektrická trouba: 150 °C

Horkovzdušná trouba: 130 °C

Grapefruity vyjmeme z trouby, necháme mírně vychladnout a servírujeme i s kůrou ještě teplé.