
Grapefruity s kůrou omyjeme a osušíme. Na grepu po obvodu lehce nařízneme kůru, abychom vyloupli dvě celé poloviny kůry. Grep rozpůlíme a nařežeme na jednotlivé měsíčky, které úplně nedořízneme. Důkladně obě poloviny grepu prosypeme cukrem, skořicí a pokapeme medem.
Dáme do máslem vymazané zapékací nádoby, poklademe máslem a pečeme.
Doba pečení: 15 minut
Elektrická trouba: 150 °C
Horkovzdušná trouba: 130 °C
Grapefruity vyjmeme z trouby, necháme mírně vychladnout a servírujeme i s kůrou ještě teplé.
Související recepty

Vanilkový ráj

Bezlepkové hrk-hrk řezy s jahodami

Rýžové „flummery“ s meruňkami

Vanilková tapioka s meruňkovým želé

Pečená vánoční jablka

Plněná čokoládová vejce

Srdcové jahody