Red Velvet hodiny

Na přípravu těsta vyšleháme směs na korpus se smetanou a vejci podle návodu na obale. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 30 - 35 minut

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

Korpus necháme vychladnout.

Na přípravu náplně vyšleháme směs na náplň se smetanou a zakysanou smetanou podle návodu na obale.

Korpus podélně rozřízneme. Na spodní díl korpusu naneseme menší polovinu náplně. Zakryjeme vrchním dílem a potřeme zbytkem náplně povrch a okraje dortu. Dort uložíme nejméně na hodinu do chladničky ztuhnout.

Fondán rozválíme na plát a potáhneme jím celý dort. Oříznutou část fondánu obarvíme černým kakaem a vytvoříme ručičky.

Číslice vykrojíme nebo zdobení zatlačíme do fondánu.